Exklusiv!
Im Herzen der Riviera, auf den Höhen von Montreux, in einer geschützten Umgebung, die ihren dörflichen Charakter bewahrt hat, nur 3 Autominuten von der Autobahnausfahrt "Montreux" entfernt, befindet sich ein prächtiges, renommiertes Gourmetrestaurant mit 50 bis 70 Sitzplätzen im Innenbereich sowie einer schönen Sommerterrasse und einem großen privaten Parkplatz mit etwa fünfzehn Stellplätzen.
Das Gebäude verfügt außerdem über eine 7-Zimmer-Maisonette-Wohnung von ca. 213 m² mit privater Terrasse, ein 36 m² großes Studio, das von den derzeitigen Betreibern bewohnt wird, sowie zahlreiche Wirtschaftsräume und Keller, klimatisierte und isolierte Weinkeller und einen Lastenaufzug, um den Transport der Flaschen in den Hauptkeller auf der Etage zu erleichtern (zentrale Kälteerzeugung durch drei Kompressoren).
Das Restaurant verfügt über eine geräumige, voll ausgestattete Küche mit einem großen zentralen Gas- und Induktionsherd, Kühlräumen, einem Gefrierraum, einer Konditorei (ebenfalls mit Kühlraum), einer Speisekammer und einem Spül-/Waschraum. Lieferungen werden über eine Servicetür direkt in die Küche geliefert.
Dieser Betrieb, der sich in einwandfreiem Zustand befindet und alle Standards erfüllt, ist seit Januar 2025 in Betrieb. Darüber hinaus wurden in den letzten Jahren zahlreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt.
Das Gebäude wurde mit einer Konstruktion aus behauenem Bruchstein für den Mittelteil errichtet, während die Fassade die originalen Steine in perfektem Zustand offenbart.
Der Putz an den übrigen Fassaden wurde ebenfalls alle 10 Jahre erneuert. Die Fenster sind doppelt verglast und in Holzrahmen eingesetzt, die durch Holzläden geschützt sind.
Das Satteldach wurde 2008 komplett saniert und gedämmt. Alle Metallarbeiten sind aus Kupfer. Die Zentralheizung ist gasbetrieben (2017 mit Heizkörperverteilung). Ende 2024 wird eine Elektroprüfung durch die OIBT durchgeführt. Die Klimaanlage und die Lüftungsanlage sind in einwandfreiem Zustand. Auch die Speiseräume sind mit hochwertigen Materialien ausgestattet, die eine hervorragende Schalldämmung gewährleisten.
Die Unterkünfte zeichnen sich durch ihren besonderen Charme aus und verfügen über einen Gartenbereich mit vielen idyllischen Plätzen.
Eine sehr ausführliche Verkaufsbroschüre, die auf Anfrage erhältlich ist, kann interessierten Parteien Informationen liefern.
Für alle Informationen: Frau Lucrèce Constantin
Im Herzen der Riviera, auf den Höhen von Montreux, in einer geschützten Umgebung, die ihren dörflichen Charakter bewahrt hat, nur 3 Autominuten von der Autobahnausfahrt "Montreux" entfernt, befindet sich ein prächtiges, renommiertes Gourmetrestaurant mit 50 bis 70 Sitzplätzen im Innenbereich sowie einer schönen Sommerterrasse und einem großen privaten Parkplatz mit etwa fünfzehn Stellplätzen.
Das Gebäude verfügt außerdem über eine 7-Zimmer-Maisonette-Wohnung von ca. 213 m² mit privater Terrasse, ein 36 m² großes Studio, das von den derzeitigen Betreibern bewohnt wird, sowie zahlreiche Wirtschaftsräume und Keller, klimatisierte und isolierte Weinkeller und einen Lastenaufzug, um den Transport der Flaschen in den Hauptkeller auf der Etage zu erleichtern (zentrale Kälteerzeugung durch drei Kompressoren).
Das Restaurant verfügt über eine geräumige, voll ausgestattete Küche mit einem großen zentralen Gas- und Induktionsherd, Kühlräumen, einem Gefrierraum, einer Konditorei (ebenfalls mit Kühlraum), einer Speisekammer und einem Spül-/Waschraum. Lieferungen werden über eine Servicetür direkt in die Küche geliefert.
Dieser Betrieb, der sich in einwandfreiem Zustand befindet und alle Standards erfüllt, ist seit Januar 2025 in Betrieb. Darüber hinaus wurden in den letzten Jahren zahlreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt.
Das Gebäude wurde mit einer Konstruktion aus behauenem Bruchstein für den Mittelteil errichtet, während die Fassade die originalen Steine in perfektem Zustand offenbart.
Der Putz an den übrigen Fassaden wurde ebenfalls alle 10 Jahre erneuert. Die Fenster sind doppelt verglast und in Holzrahmen eingesetzt, die durch Holzläden geschützt sind.
Das Satteldach wurde 2008 komplett saniert und gedämmt. Alle Metallarbeiten sind aus Kupfer. Die Zentralheizung ist gasbetrieben (2017 mit Heizkörperverteilung). Ende 2024 wird eine Elektroprüfung durch die OIBT durchgeführt. Die Klimaanlage und die Lüftungsanlage sind in einwandfreiem Zustand. Auch die Speiseräume sind mit hochwertigen Materialien ausgestattet, die eine hervorragende Schalldämmung gewährleisten.
Die Unterkünfte zeichnen sich durch ihren besonderen Charme aus und verfügen über einen Gartenbereich mit vielen idyllischen Plätzen.
Eine sehr ausführliche Verkaufsbroschüre, die auf Anfrage erhältlich ist, kann interessierten Parteien Informationen liefern.
Für alle Informationen: Frau Lucrèce Constantin
